1、看植物进行辨认。如果当地种植了杨梅、茶树、马尾松、杉树、石松、杜鹃等耐酸性植物的，说明土壤呈酸性；凡是长有柏木、石苇、卷柏、高粱等植物，标示土壤呈碱性。
　　2、一般酸性过大的土壤潮湿时泥土是糊烂的，干时则结成较大的硬块，放在嘴里尝一下有苦涩的味道。在碱性过大的土壤中，雨后土表结皮，干时松散。将松散的土壤放入水中搅混，澄清后取澄清液煮干，底层有少许霜状物。

　　3、土壤颜色为红色、黄色或者黑褐色的通常是酸性土壤，如黄泥土、红壤旱土、红壤荒地等，酸性土壤颜色较深，一般红壤土的PH值为4.5-6.0，黄壤土酸性较大，一般PH值为4.0-5.5。而碱性土的土壤颜色为灰色、白色、浅黄色，有些盐碱地区，土表经常有一层白粉状的碱性物质。

　　4、看土源，一般山川，沟壑的腐殖土，多呈黑褐色，比较疏松，肥沃，通透性良好，是比较理想的酸性腐殖土。

　　5、看质地，酸性土壤质地疏松，透气透水性强；碱性土壤质地坚硬，容易板结成块，通气透水性差。

　　6、凭手感，酸性土壤握在手中有一种"松软"的感觉，松手以后，土壤容易散开，不易结块；碱性土壤握在手中有一种"硬实"的感觉，松手以后容易结块而不散开。

　　7、看浇水后的情形：酸性土壤浇水以后下渗较快，不冒白泡，水面较浑；碱性土壤浇水后，下渗较慢，水面冒白泡，起白沫，有时外围还有一层白色的碱性物质。

　　8、看水质识别，灌溉用水混浊，甚至出现锈膜状物质，表明土壤酸性较强；而长期引灌石灰岩溶洞的水，土壤多为碱性。

　　9、看石头识别，在石英岩、砂岩和黄色页岩、红色页岩地区的土壤多是酸性；在石灰岩或钙质土地区，土壤多为碱性。